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経典 【ふるさと納税】ジャンボン・ド・ヒメキ【miyabi】20M 【お肉・ハム】 (小谷野豚うで原木生ハム20ヶ月熟成)-生ハム・プロシュート






名称生ハム
内容量小谷野豚の原木生ハム20ヶ月~24ヶ月熟成
内容量6~7.5kg
原産地 長野県
素材 豚肉(骨付き)、天然塩、コーティング材(ラード 米粉 唐辛子 香草)
産地長野県長和町
消費期限別途商品ラベルに記載
保存方法常温
加工業者メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ
事業者メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ
配送方法常温配送
備考※画像はイメージです。
※熟成期間の都合上、お届けは2020年11月1日からになります。
※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。
※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。
※開封後は冷暗所で保存ください。


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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