堺寛光 日本鋼 洋出刃（両刃） 27cm 50017 AZT4803
JANコード 4974158500179

●サイズ(cm):27●メーカー品番:50017●全長(mm):410●重量(g):375●背厚(mm):4.0●材質：刃身:日本鋼、柄部:合板柄
■堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。■日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持 できる素材です。■切れ味優先の方におススメの庖丁です。


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