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ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm 黒 40500-231 RST3504
JANコード 3272341023254

●メーカー品番:102325●サイズ表示(cm):23●間口×奥行×深さ(内寸mm):220×160×195●容量(L): 2.20●重量(kg):3.30●底面サイズ(mm):193×135●底板厚(mm):10●材質:鋳鉄
■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応
三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも 負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■内側、外側共に黒マットエマイユ加工■※IH対応 ■※フランス製


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